En la cocina|21 ene, 12:00 AM|POR Himilce Amelia Tejada

Recetas de cocina para personas ocupadas | Fotos

Afrontémoslo: el tiempo no nos da. Ya enero va por la mitad, y la lista de pendientes se acumula. En el caso de las féminas, que tendemos a llevar el mayor peso de la casa, los niños y gran parte del trabajo, la tarea de ser supermujeres nos ocupa todo el tiempo libre... y parte de la noche.

Nutrición|14 ene, 12:00 AM|POR Himilce Tejada

Locos por la sopa

Con excepción de Mafalda y de mi hija María Amelia, me atrevo a asegurar que a casi todo el mundo le gusta la sopa, aun más, cuando el frío aprieta, y el cuerpo te la pide.


gastronomía|02 ene, 2:07 PM|POR EFE

México acogerá entrega de premios a los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

México sucederá a Perú como sede de la entrega de los premios a los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica, que otorga la revista británica Restaurant, en las ediciones de este año y el próximo, informó hoy la Presidencia mexicana en un comunicado.

En la cocina|20 dic, 12:00 AM|POR Diario Libre

Sushi Train, gastronomía que seducirá los sentidos

El concepto de la comida japonesa se ha vuelto muy popular en nuestro país. Los dominicanos cada día apuestan a probar platos provenientes de otras culturas con la finalidad de expandir los sabores que conoce su paladar.


En la cocina|10 dic, 12:00 AM|POR Himilce Amelia Tejada

Cinco alimentos que no engordan nada | Fotos

Dicen los especialistas que puede comer cualquier cantidad de estos alimentos sin preocuparse por subir una libra. ¿Será verdad? Lo primero que debemos aclarar es que estos alimentos rompen el mito de que "todo lo que es bueno en la vida engorda, mata o aumenta el colesterol". Estos, garantizados, son ricos al paladar y a la barriga. ¿Qué los hace tan especiales, al nivel de excepción a la regla?


En la cocina|03 dic, 12:00 AM|POR Himilce Amelia Tejada

Más recetas navideñas para reunir la familia | Fotos

Pocas fechas son tan democráticas como la Navidad. Enterramos bajo el manto de la buena voluntad y algo de modales lo mal que nos caen algunos parientes, y todos sonreímos para la foto. Los deseos de prosperidad, salud y bendiciones abundan…y...


En la cocina|26 nov, 12:00 AM|POR Himilce Tejada

Antojitos para una Navidad más cómoda

Noviembre es un mes para sacar cuentas y tirar números. Es el mes en que nos ponemos a pensar en cuánto dinero nos va a entrar versus cuánto dinero vamos a gastar, pagar, ahorrar... En una columna aparte, la lista de regalos y compromisos, que...


En la cocina|22 nov, 12:00 AM|POR Diario Libre

Día de las Pastas, aprende a cocinarlas

Durante la celebración del Día Mundial de la Pasta, Molinos Modernos y su marca Pastas Milano, ofreció un taller de cocina y una charla de nutrición, a cargo del chef Leandro Díaz y Richard Marine, especialista en nutriología y medicina...


En la cocina|18 nov, 12:00 AM|POR Diario Libre

Panasonic auspicia un curso de cocina

En el marco de la actividad “En Cuerpo y Alma”, a cargo conferencista y autor inspiracional, Ismael Cala, Jessica Villavicencio, ejecutiva de Panasonic, ofreció un curso de cocina sana y rápida a los más de 150 asistentes de varios países.


En la cocina|18 nov, 12:00 AM|POR Diario Libre

Reconocen los mejores platos del Festival Gastronómico | Fotos

El Decanato de Turismo de la Universidad APEC (UNAPEC) reconoció a los tres primeros lugares de 36 categorías, a estudiantes de hotelería y turismo de los principales centros superiores de enseñanza que participaron en el XVI Festival...


En la cocina|15 nov, 12:00 AM|POR Diario Libre

El chef Garanger cocina para los clientes de Travelwise

La agencia de viajes Travelwise celebró un almuerzo para clientes y pasajeros de las lineas de cruceros de lujo Oceanía Cruises y Regent Seven Seas. Para la ocasión, el chef Franck Garanger, asesor culinario de Oceania Cruises, vino al país...


En la cocina|12 nov, 12:00 AM|POR Diario Libre

Bacalao Noruego en un festival en la República Dominicana

Teniendo como escenario el salón La Fiesta del Hotel Barceló Lina, fue celebrada la 11va. versión del Festival Gastronómico del Bacalao Noruego, un evento que ha calado en los dominicanos y que es considerado como uno de los más importantes...


En la cocina|22 oct, 10:28 AM|2 COMENTARIOSPOR Diario Libre

Prestigioso chef español se une al rescate de la gastronomía dominicana

SANTO DOMINGO.- El mundialmente reconocido Chef Martín Berasategui, único chef español con siete estrellas Michelin, abrió las puertas de su restaurante en San Sebastián, España, a la Chef dominicana Inés Páez conocida como "Chef Tita", en...



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