Nocciola coffee bar and bakery

Nos cuenta Juan Comprés, propietario del local, que lo interesante y divertido de este postre es el caliente de la galleta, con el frío del helado.

Cast Iron chocolate chip Nutella Cookie

Ingredientes

2 tazas de harina

2 huevos

1 ½ taza de azúcar

1 barra de mantequilla

2 cucharadas de vainilla

Chocolate chips

Nutella al gusto

Preparación

Mezcla el azúcar con la mantequilla en un bowl. Luego agregas los huevos, la harina y, por último los chocolate chips. Cuando todo esté bien mezclado, llenas un sartén hasta la mitad con galletitas de chocolate y esa masa la rellenas de Nutella. Lo llevas al horno por 20 minutos. Sirves en un envase pequeño y le sobrepones una bola de helado.

Detalles de Nocciola coffee bar and bakery / Dirección. Calle Dr. Gilberto Gómez No.32, Naco. / Horario. De martes a domingo, 7:30 a.m. a 10:30 p.m. / Teléfono. (809) 227-3444

Fotos: Bayoan Freites

Erwin Villanueva