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Puntacana Resort y Club reduce costos con reciclaje

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Puntacana Resort y Club reduce costos con reciclaje
Los desechos orgánicos, plásticos y vidrios para reciclaje se colectan en hoteles, cocinas, viviendas, escuelas y el aeropuerto.
Punta Cana, La Altagracia. Uno de los mayores problemas del mundo moderno es qué hacer con la gran producción de desechos sólidos. Para tener una idea, el costo de recogida de basura por año puede llegar a ser de US$200 mil, que es el precio que tenía que pagar Puntacana Resort & Club, para la recogida de los desechos producto de sus actividades habituales.

Otro factor preocupante es a dónde van finalmente estos desechos, en países como el nuestro, donde no existen rellenos sanitarios con los controles ambientales requeridos, por lo que terminan en un vertedero impactando el medio ambiente. Es por eso que este consorcio decidió hacer un alto y darle una mano a su propio hábitat, reduciendo de paso los altos costos que tenía que pagar.

Crearon el Centro de Reciclaje e Incineración donde realizan el proceso de separar toda la basura que se produce, tanto en el aeropuerto internacional, los 2 hoteles de Puntacana Resort & Club, los 7 restaurantes y varias áreas residenciales con alrededor de 500 casas, apartamentos y condominios, y el resultado es: desechos sólidos con utilidad y la reducción en la cantidad de basura a incinerar.

Sólo en la facturación ahora están pagando alrededor de US$90 mil, una reducción de US$110 mil al año, y cada vez va bajando más, porque iniciaron en el aeropuerto y ahora han incluido el resto de sus propiedades en ese proceso de clasificación.

A eso se le agrega la venta de los reciclables, que generan unos US$1500 al mes, que, aunque no es una suma significativa, ya no tienen que asumir el alto costo de recogida de basura, y tienen materiales separados que alguien paga para reutilizarlo en su beneficio y del medio ambiente.

El proceso de reciclaje, que tiene una producción de 4 mil a 6 mil kilos diarios, inicia con la colección en los hoteles, las cocinas, las viviendas privadas, las escuelas y en la terminal del aeropuerto, donde se han colocado zafacones identificados: para orgánicos, plásticos y vidrios, y finalmente llegan al Centro de Reciclaje e Incineración, que funciona desde febrero del 2008, donde es clasificado.

"Logramos todos los permisos correspondientes para separar los materiales que eran muy difícil de incinerar o que resultaban muy costosos y que tenían un valor como reciclable", según nos explica Jake Kheel, director ambiental de Puntacana Resort & Club.

Replicar experiencias

De acuerdo a Kheel, Puntacana Resort & Club tiene el interés de compartir sus experiencias para que otros las apliquen. "El centro de reciclaje es para compartir la experiencia, los fracasos, los éxitos, y todo lo que hemos hecho para poder tener ese beneficio y compartirlo con el país, porque nada hacemos nosotros con proteger el medio ambiente y tener ese beneficio de bajar los costos y mejorar la calidad, si no lo tienen otros".

Pretenden influir en los demás hoteles de la zona para que Punta Cana sea un destino limpio, cada vez con mayores estándares de calidad, que maneja bien el medio ambiente, que cuida bien el aspecto social y que todos los hoteles, los negocios y la comunidad estén involucrados.

Pero se van más allá, Kheel, asegura que cada empresa, cada negocio, cada comunidad del país puede aplicar algún proceso de reciclaje adecuado a sus necesidades y realidad, y dijo que todas las compañías e industrias tienen que involucrarse en el manejo de sus materiales cuando se convierten en desechos y cerrar así el circulo.

Resultados

"La experiencia en general es útil; porque si se puede lograr el reciclaje, si se puede mejorar la calidad y si es rentable, con tecnología básica, no hay que inventar algo del otro mundo, ni invertir millones de dólares innecesariamente, y además, se recupera la inversión", dijo Kheel, quien lleva cuatro años en la dirección medio ambiental.

Los resultados de esta labor que forma parte de los programas de la Fundación Ecológica Puntacana, han sido: baja de los costos, mejoría del servicio, favorecer el medio ambiente, educar a los jóvenes y a la comunidad en sentido general, y crear un modelo que pueda servir como ejemplo para que otros se animen y asuman su compromiso con la sostenibilidad.

El centro de reciclaje

El Centro de Reciclaje está compuesto por dos incineradores, y consta de un equipo humano de trabajo de 32 personas, dirigido por Ciriaco Mercado.

Allí separan las botellas de vidrio, los plásticos, el metal, los cartones, las revistas y los periódicos. El resultado del material que llega es de un 46 por ciento para reciclaje, y el resto, el 54 por ciento, para la incineración.

¿Cuál es el uso que le dan los compradores a lo reciclable?: Es diverso, pero en general, el papel lo adquieren para hacer cartones de huevos y empaques de frutas; las latas compactadas las venden a compradores internacionales como metal; las botellas plásticas algunos la llevan a China donde la utilizan para hacer telas; las botellas de vidrio las adquieren las empresas de refrescos que las funden para reutilizar el material; las pilas, al igual que las lámparas fluorescentes, las compra una compañía para varios usos.