Bendito y sabroso pollo

No lo puedo explicar, pero siento que alguien nos manipula con el pollo. Lo han hecho un problema de Estado, cuando hubiera sido simple migrar hacia otra proteína, en tanto el mercado se aclara, aunque expertos han dicho que la carestía no es por disminución de la oferta, porque la producción actual supera la de los últimos tres años, lo que de paso descarta el argumento de la ola de calor. Me inclino por pensar que la principal razón tiene que ver con intereses diversos de los propios productores.

Nelson Rodríguez