Aceite de pescado no reduce riesgo de cáncer
CHICAGO. - El aceite de pescado, considerado beneficioso para reducir los riesgos de enfermedades cardíacas, probablemente no ayuda a prevenir el cáncer, según un examen de estudios que abarcan a más de 700.000 pacientes.
Sin embargo, este examen de los estudios probablemente no sea la última palabra sobre el tema. Se sabe que la dieta cumple una función en el cáncer, y los investigadores evaluaron estudios de observación, que en general brindan indicios en lugar de pruebas sólidas.
Los estudios examinaron los efectos del aceite de pescado _bajo la forma de comprimidos o alimentos_ en 11 tipos de cáncer, principalmente tumores de mama, colon, pulmón o próstata.
Los 38 estudios son demasiado heterogéneos _con distintos grupos de población y varios niveles de consumo de aceite de pescado_ para permitir una conclusión definitiva sobre si éste reduce el riesgo de cáncer, dijo Julie Buring, investigadora de enfermedades crónicas en el Brigham and Women's Hospital de la Universidad de Harvard, que no participó en el estudio.
"No nos dice si es improbable o probable", dijo Buring. "Sólo confirma que por ahora no sabemos".
El estudio aparece el miércoles en el Journal of the American Medical Association. Lo financió la Agencia sobre Investigación y Calidad de la Atención de Salud, un organismo del gobierno.
Los ácidos grasos omega-3 abundan en peces de carne oscura y aceitosa como el salmón, la sardina y la caballa. Se cree que previenen los males cardíacos, no el cáncer. La Asociación Cardiológica de Estados Unidos recomienda comer pescado dos veces por semana para ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas.
Algunos estudios indican que el aceite de pescado puede mejorar el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, y reducir los niveles de las grasas de la sangre llamadas triglicéridos.
Sin embargo, este examen de los estudios probablemente no sea la última palabra sobre el tema. Se sabe que la dieta cumple una función en el cáncer, y los investigadores evaluaron estudios de observación, que en general brindan indicios en lugar de pruebas sólidas.
Los estudios examinaron los efectos del aceite de pescado _bajo la forma de comprimidos o alimentos_ en 11 tipos de cáncer, principalmente tumores de mama, colon, pulmón o próstata.
Los 38 estudios son demasiado heterogéneos _con distintos grupos de población y varios niveles de consumo de aceite de pescado_ para permitir una conclusión definitiva sobre si éste reduce el riesgo de cáncer, dijo Julie Buring, investigadora de enfermedades crónicas en el Brigham and Women's Hospital de la Universidad de Harvard, que no participó en el estudio.
"No nos dice si es improbable o probable", dijo Buring. "Sólo confirma que por ahora no sabemos".
El estudio aparece el miércoles en el Journal of the American Medical Association. Lo financió la Agencia sobre Investigación y Calidad de la Atención de Salud, un organismo del gobierno.
Los ácidos grasos omega-3 abundan en peces de carne oscura y aceitosa como el salmón, la sardina y la caballa. Se cree que previenen los males cardíacos, no el cáncer. La Asociación Cardiológica de Estados Unidos recomienda comer pescado dos veces por semana para ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas.
Algunos estudios indican que el aceite de pescado puede mejorar el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, y reducir los niveles de las grasas de la sangre llamadas triglicéridos.
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