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Destacan la importancia de que se aprovechen mejor los recursos agropecuarios

Imparten curso sobre manejo de fincas integrales

SANTO DOMINGO.- El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), impartió  un curso sobre sistemas integrados para la producción de alimentos y energía, a partir de los recursos renovables tropicales".

Manuel Sánchez Hermosillo, representante del IICA en el país,  al hablar en el acto de apertura de la actividad, dijo que la agricultura familiar produce el 80 % de los alimentos que se consume en el país.

En tanto,  Thomas Preston, al dictar el curso, instó a que las fincas a gran escala dependientes del petróleo se conviertan en granjas integrales de pequeña escala, que produzcan la mayor parte de lo que necesitan, incluyendo energía proveniente de los recursos naturales.

"Existe una relación entre los precios de los alimentos y el petróleo.  Hay que aprovechar al máximo la luz solar y una finca puede generar mayores ingresos a través de la energía que de los alimentos", dijo el experto.