La FAO reitera peste porcina no daña la salud, aunque emite alerta

  • Advierte peste porcina puede afectar producción y el comercio nacional e internacional
$!La FAO reitera peste porcina no daña la salud, aunque emite alerta
Cerdos se pueden consumir, el temor es que la peste porcina africana afecte la producción en el país.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) aclaró este lunes que la peste porcina africana no representa ningún riesgo a la salud humana, ni por contacto directo con animales infectados, ni por medio del consumo de algún producto de origen porcino.

Además, la FAO alertó a los países de las Américas la necesidad de tomar medidas de prevención ante la reciente detección del primer caso de peste porcina africana en la región, descubierto en cerdos domésticos de República Dominicana, el pasado 28 de julio.

A través de un comunicado, la FAO explicó que la enfermedad ahora se encuentra en todos los continentes del mundo. En África, Europa, Asia y del Pacífico y ya afecta a más de 50 países, perjudicando su seguridad alimentaria, los medios de subsistencia que dependen de la cadena de valor de la porcicultura, y la biodiversidad, ya que la enfermedad impacta sobre la fauna silvestre.

El organismo internacional llamó a los países a activar y revisar rápidamente sus planes de contingencia o de respuesta de emergencia a peste porcina africana para prevenir o rápidamente controlar cualquier brote, debido a que existe un gran riesgo de que la enfermedad se disemine progresivamente al resto de la región.

Resalta que con su alta tasa de mortalidad animal, la diseminación progresiva y la persistencia endémica de la peste porcina africana, la producción porcina y también el comercio nacional e internacional de sus productos se pueden ver altamente afectados.

El caso detectado en República Dominicana fue notificado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) el 29 de julio. Éste es el primer caso confirmado en el Hemisferio Occidental desde de la década de 1980.

Medidas necesarias, de acuerdo a la FAO

Considerando el brote en la República Dominicana, se recomienda fuertemente a los países de la región a:

· Reforzar los controles fronterizos para prevenir el movimiento de cerdos y productos porcinos.

· Aumentar el control de objetos personales de los viajeros que regresan de República Dominicana. No se debe permitir que estos viajeros visiten granjas ni bosques.

· Reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones porcinas.

· En caso de sospecha de un caso, se debe cercar todos los cerdos de una explotación a sus corrales o confinarlos en otros locales donde sea posible aislarlos;

· La alimentación con sobras de comida debe ser desaconsejado.

· Aumentar la vigilancia, específicamente la notificación y pruebas a porcinos enfermos o muertos, incluso ferales y libres.

Reforzar la sensibilización y comunicación de riesgos sobre la peste porcina africana a productores, veterinarios, cazadores, empleados de mataderos y otras partes interesadas de la cadena de producción

20210802 https://www.diariolibre.com

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