¡Proteína pura!
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Que el desayuno es la comida más importante de todas no es un mito, así que si pensaste en huevos como opción ¡acertaste! Esta vez cocínalos al horno sobre unas lonjas de jamón para unas sabrosas canasticas.
Desayuno: Canastas de huevos y jamón de pavo con pimiento morrón picadito (2 canastas por persona).
Merienda: Una cucharada de mantequilla de maní con (2) fresas.
Comida: Albóndigas de carne de res y cerdo (4 onzas) con una taza de arroz blanco.
Merienda: Pollo molido cocinado ( 2 onzas con pimientos en trocitos, pimienta, 1/2 cucharada de cachú y sal).
+ 1 tortilla de arroz.
Cena: 4 onzas de filete de cerdo + zuchinni, berenjena y bróccoli. (La cantidad lo que desees).
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Receta
Canasta de huevo y jamón de pavo
Ingredientes
Dos huevos
Lonjas de jamón de pavo
Pimiento morrón picadito
Sal y pimienta
Preparación
En un molde para hornear, coloca las lonjas de jamón, vierte los huevos, el pimiento picado y salpimentar al gusto.
Llevar al horno por 15 minutos a 350° C.
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