20170310 http://www.diariolibre.com
Semana 4 / Día 4

Cena poco y temprano

Por|| 10 MAR 2017, 3:58 PM

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Hay que comer de todo, muy a menudo y en pequeñas cantidades. Pero, sobre todo por la noche, todavía menos y cuanto antes mejor. A partir de las 6 ó 7 de la tarde el metabolismo trabaja más despacio, por eso es más sano cenar pronto y poco.

Desayuno: Una lonja de pan integral + dos huevos hervidos en lonjas + media cucharadita de parmesano por encima.

Merienda: Jugo verde hecho con medio tallo de apio, una manzana, 2 pedacitos de piña, medio pepino y un puñito de espinaca o kale.

Comida: 4 onzas de fajitas de pollo + una taza de vegetales de su preferencia.

Merienda: Yogur griego o natural + una manzana.

Cena: 3 wraps de lechuga (por persona) + 4 onzas de carne molida + tomaticos, cebolla y cilantro o perejil.

RECETA

Wraps de lechuga con carne molida

Ingredientes:

-1 lechuga romana

-Perejil

-Cebolla picada

-Tomate picado

-4 onzas de carne de res moilida

-Sal y pimienta

Preparación:

Rellena 3 hojas grandes de lechuga con la carne molida (previamente horneada), los tomates picados, la cebolla y el perejil. ¡Listo!


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