Cenas ligeras
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¿Qué te apetece cenar hoy? Apuesta por un plato ligero, sin sacrificar ni un ápice de sabor, y por recetas fáciles y rápidas de preparar como estos fideos de zucchinni. ¡No te arrepentirás!
Desayuno: 2 huevos hervidos con 1/2 cucharadita de parmesano encima + 1 lonja de pan integral + 1 tajada de aguacate.
Merienda: 1 jugo (de tu preferencia).
Almuerzo: 4 onzas de filete de cerdo + 4 onzas de ensalada de granos y feta.
Merienda: 1 manzana.
Cena: 2 tazas de zoodles (zuchinni hecho fideos) + 1 libra de camarones + tomates cherry al gusto (para dos personas).
RECETA
Zoodles con camarones y tomates cherry
Ingredientes:
-1 zuchinni
-1 ajo
-6 tomates cherry
-1 lb de camarones
-Queso parmesano
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
Preparación:
Rebanar el zuchinni en forma de fideos (manualmente o con una máquina especial), añadir los tomates y los camarones cocidos, un poco de queso parmesano y salpimentar, aderezando con un chorrito de aceite de oliva.