Contra la inflamación

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Aprovecha las propiedades de las frutas al máximo. Limón, fresa, sandía...una mezcla perfecta para combatir la inflamación y elevar las defensas del cuerpo.

Desayuno: 1 taza de avena con leche de almendras + 1 cucharada de granola + 1/2 cucharadita de semillas de chía.

Merienda: jugo de pimiento, fresas y sandía (8 oz).

Comida: 5 onzas de pescado o 4 onzas de pollo molido + vegetales hervidos

(coliflor, tayota, zanahorias) con 1/2 cucharadita de linaza + media taza de arroz integral o blanco hecho sin aceite o con aceite de coco.

Merienda: 1 yogur griego + 1 manzana

Cena: 1 pechuga de pollo en tiras hecha con pesto (sazonar la pechuga con ajo, sal marina y pimientos) + 2 tazas de zuchinni y berenjena a la plancha con romero.

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Receta

Jugo de pimiento, sadía y fresas

Ingredientes

1 pimiento

4 fresas

1/4 de sandía

1 limón

Preparación

Corta los ingredientes y mézclalos en una licuadora con una taza de agua. Sirve con hielo.

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