La lonchera saludable del miércoles
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La preparación de la lonchera escolar suele ser un proceso tedioso que, con el paso de los días, puede llegar a ser monótono. Por esto, Sagrario Matos compartirá cinco ideas que podrás lograr fácil y rápidamente para una vuelta a clases saludable y exitosa. Esta es la tercera propuesta para la semana.
Miércoles: Nachos con pollo y queso + Salsa o tomates picados + Uvas + Galleta de avena
Preparación: 10 minutos
Cocción: Ninguna
Porciones: 1 porción
Ingredientes:
1/2 Taza de nachos naturales bajos en sal
2 Cdas. de pollo hervido desmenuzado
2 Cdas. de queso cheddar rallado
1/4 Taza de salsa fresca o tomates maduros picados
6-8 Uvas sin semillas
1 Galleta de avena grande o 2 medianas
Preparación:
1. En un compartimiento de un contenedor coloca los nachos espolvoreados con el pollo hervido y el queso cheddar.
2. En un compartimiento o envase pequeño aparte coloca la salsa o los tomates picados.
3. Empaca con las uvas y las galletas de avena.
Sagrario Matos es “La Señora Bonita”, puedes seguirla en @sagrariomatos y en su web: sagrariomatos.com / Video: Bayoan Freites / Fotos: Jerameel Reyes.
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