Industria del ron del Caribe se reúne en República Dominicana

SANTO DOMINGO. Durante 2013, el país produjo 56.8 millones de litros de ron. Con relación al 2012, representa un crecimiento de 2.1%, según el boletín trimestral del Banco Central.

Sin embargo, una vista más general revela un estancamiento en la producción de este bien industrial.

Por ejemplo, las cifras más actualizadas, que corresponden a septiembre de 2014, revelan una caída en la producción de ron de 34.6% durante esos tres trimestre, con relación al mismo período de 2013.

Un informe del 2013, del Ministerio de Agricultura, pone de relieve la importancia de la producción del ron para la economía dominicana. Revela que entre los años 2006 y 2011, el país exportó un promedio anual de US$85,256,000 en ron, mientras que el mundo exportó US$1,004,786,000. Según el estudio, estos datos convierten a República Dominicana en el cuarto exportador de ron en el mundo.

Esta bebida espirituosa de manufactura dominicana llega a los paladares de consumidores de España, Chile, Estados Unidos, Haití, Italia, Países Bajos, Federación Rusa, entre otros países adonde es exportado, revela el estudio realizado por la Oficina de Tratados Comerciales Agrícolas (OTCA) del Ministerio de Agricultura.

En este contexto, productores de ron de República Dominicana y 14 países caribeños se reúnen esta semana en Santo Domingo con una agenda que abarca los retos y oportunidades actuales de la industria.

Los representantes de 18 marcas adscritas a la West Indies Rum & Spirits Producers Association (WIRSPA) sesionarán en el hotel Sheraton, Distrito Nacional, donde presentarán una campaña internacional para promover el reconocimiento por parte de los consumidores de los rones del Caribe.

La campaña estará sustentada en la Marca de Certificación de Origen y Calidad denominada “Ron Auténtico del Caribe”, según un despacho de prensa de la Asociación Dominicana de Productores de Ron (ADOPRON), entidad anfitriona.

La reunión será encabezada por Frank Ward, presidente de WIRSPA. Esta es una organización que desde 1960 acompaña a la industria ronera del Caribe en su desarrollo. Ward estará acompañado de Augusto Ramírez Bonó, presidente de ADOPRON.

Como parte de la ocasión, República Dominicana recibirá la visita de 15 destacados periodistas de Estados Unidos y Canadá, considerados entre los que cuentan con mayor influencia en temas vinculados a la industria del ron.

Los comunicadores visitarán las plantas industriales de Alcoholes Finos Dominicanos y Barceló Export Import en San Pedro de Macorís y de Brugal & Compañía, en Puerto Plata.

El presidente de ADOPRON se mostró complacido por la visita de estas personalidades a la República Dominicana, que cuenta con las más grandes bodegas de envejecimiento del Caribe, y exporta el mayor volumen de ron embotellado bajo marcas comerciales de la región CARIFORUM hacia más de 50 mercados.

“Tendremos la oportunidad de mostrar a los distinguidos visitantes las mejores prácticas de la industria dominicana, que han contribuido a que hoy el ron dominicano sea admirado y reconocido por los mercados más exigentes, y compita con las bebidas espirituosas líderes en los principales mercados internacionales”, expuso Ramírez Bonó.

Los mercados

Según el estudio de la OTCA, entre los años 2006 y 2011, República Dominicana exportó un total acumulado de US$511,539,333.  El 73 por ciento de esas exportaciones fue destinado al mercado español, mientras que el 9% fue a Chile y el 6% a los Estados Unidos. Además, el 1% de las exportaciones dominicanas de ron llegó al mercado de la Federación Rusa.

En ese período,  las exportaciones dominicanas de ron crecieron un 24.68% en promedio anual, revela el estudio del organismo de Agricultura. 

Diario Libre