Momentos para compartir
¿Un rico postre hecho en casa? A cualquiera le apetece, ¿no? Así que, no te pierdas este paso a paso en que podrás aprender a preparar una tartaleta de frutas y, por supuesto, a disfrutarla. No lo pienses más, ¡manos a la obra y buen provecho!
Estilos
La chef Shantal González Coronado se encarga, en esta ocasión, de preparar una sencilla y deliciosa receta: tartaleta de frutas. He aquí cómo hacerla:
Ingredientes a mano:
1 1/2 paquete de galletas María
1 1/2 barra de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
Lo que también necesitas para el relleno:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 cucharadas de fécula de maíz
1 1/2 cucharada de vainilla
2 cucharadas de mantequilla
Frutas de su preferencia
La puesta en ejecución:
Triturar las galletas. A continuación, derretir la mantequilla; mezclar las galletas, mantequilla y azúcar. Luego, poner en un molde desmontable y hornear a 350 grados Celsius durante 10 minutos. Asimismo, mezclar la leche condensada y la evaporada con la fécula de maíz. Batir sin dejar grumos y llevar al mircroondas por 4 minutos.
No te olvides de mover la preparación y ponerla en este aparato por 4 minutos más, mezclar la vainilla y la mantequilla, y verter la crema en la base de galletas. Finalmente, llevar a la nevera por 2 horas y adornar con frutas de su preferencia.
Cámara y video: Karla Khouri, Edición de video: Romel Cuevas
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