La Copa Nacional de Cócteles tiene sus ganadores

SANTO DOMINGO. Alex Báez, representante del Hotel Barceló Bávaro y Armando Cabreja, del Azzucar Cocktail Bar de Bonao, obtuvieron los primeros lugares durante la Copa Nacional de Cócteles y Flairtending, iniciativa organizada por la Unión Nacional de Bartenders (UNABAR) y la academia de capacitación técnica A&B Master, con el patrocinio de United Brands, a beneficio del programa de capacitación Learning for Life.

Báez ganador de la categoría Flair, y Cabreja ganador de cócteles, representarán al país en la Competencia Mundial de Coctelería y Flairtending, a realizarse en septiembre del 2015, en Sofia, Bulgaria.

Este evento tiene como objetivo principal elevar el nivel de profesionalidad del bartender dominicano, e incentivar la creatividad para la elaboración de cocteles que fortalezcan la identidad de la coctelería dominicana. En el certamen se dieron cita 40 bartenders de seis provincias del país, así como representantes de las Escuela de Hotelería.

Diario Libre