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La Nota Curiosa: La fruta que hace que el limón sepa dulce

Se conoce como La Milagrosa, y esta es una baya que logra enmascarar los sabores ácidos y amargos con la ayuda de una glicoproteína llamada miraculina, que activa los sabores dulces engañando a nuestras papilas gustativas.
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Productora audiovisual graduada en la PUCMM. Actualmente trabaja como subeditora en el periódico Diario Libre.