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Come sano... para prevenir el resfriado

Invierno es sinónimo de dolor de cabeza, estornudos, tos, congestión nasal, malestar general... Y es que, cada año sufrimos una media de dos a cinco procesos catarrales por adulto y esta cifra se puede elevar a diez en el caso de la población infantil. No existe vacuna para prevenirlo pero sí fármacos que pueden aliviar nuestros molestos síntomas. Una buena hidratación y dieta sana, con todas las vitaminas y minerales necesarios, son fundamentales para que nuestro organismo combata a pleno rendimiento el virus catarral. Te lo explicamos.

El año pasado el Ministerio de Sanidad y Consumo contabilizó unos 80 millones de procesos catarrales en toda España, responsables de unos 40 millones de días laborables perdidos. Este hecho, unido al consumo de fármacos para aliviar sus síntomas, convierten el resfriado en una de las patologías de mayor impacto económico en la sociedad actual.

Estos procesos infecciosos -producidos por más de 200 virus diferentes- son más frecuentes durante el otoño e invierno y se incrementan sobre todo a medida que disminuyen las temperaturas."Las personas pasan más tiempo en lugares cerrados y cerca de otras personas que se encuentran en los tres primeros días de proceso catarral, cuando el virus es más contagioso", alerta el doctor Nicolás González Mangado, Jefe del Servicio de Neumología de la Fundación Jiménez Díaz.

El período de incubación de un resfriado puede abarcar entre uno y dos días hasta que aparecen los primeros síntomas. "Las molestias más frecuentes a las que podemos hacer frente siguiendo los consejos del médico de familia son el dolor de garganta, la irritación, congestión y secreción nasal, dolor de cabeza, y malestar generalizado, entre otras", detalla el especialista.

Como la causa es un virus catarral, "a nivel de fármacos podemos hacer realmente poco para combatirlo y sólo podemos dejar que el proceso siga su curso". Sin embargo "existen tratamientos muy efectivos para aliviar sus molestos síntomas, como analgésicos para el dolor de cabeza, por ejemplo". Además, acaba de aparecer un fármaco-spray que actúa en los dos primeros días del resfriado cuya función es "intentar bloquear el virus de la mucosa nasal para evitar que progrese su acción en nuestro organismo", explica el neumólogo madrileño.

Claves para combatir un catarro

En más de una ocasión, podemos confundir un resfriado intenso con un proceso gripal. La frontera viene determinada por "la gravedad e intensidad de los síntomas". Así, mientras en los catarros estos síntomas suelen ser "más locales" como el dolor de garganta, que puede venir acompañado a un malestar generalizado del organismo de tipo muscular; en la gripe todo ello "se multiplica enormemente durante bastante tiempo más que un resfriado". Esta similitud entre ambas patologías, se debe a que existe un grupo de virus catarrales que son de una familia muy parecida a los gripales", concluye el especialista.

Si padecemos un catarro debemos seguir una serie de medidas saludables, como nos aconseja el doctor Nicolás González. En primer lugar, es fundamental "la hidratación del organismo, tanto bebiendo agua como teniendo una humedad del ambiente adecuada". Y no olvidarnos de "seguir realizando una dieta sana y equilibrada, para que nuestro organismo no tenga dificultades para combatir el virus del catarro que nos está invadiendo". En este apartado, el doctor González desmiente que tomando mucha vitamina C y/o vitamina E durante todo el año, evitemos por completo el resfriado. "La mayoría de personas toma productos o alimentos con mucha vitamina C porque creen que reforzarán sus defensas, mientras que no hay ninguna base científica para justificar que su uso masivo prevenga los procesos catarrales", explica este especialista.

Lo que sí está claro, "es que nuestro organismo debe tener la cantidad de vitaminas y minerales adecuada para que nuestro sistema inmunológico permanezca fuerte y ello se consigue, por ejemplo, siguiendo la completa y sana dieta mediterránea", concluye el doctor González Mangado.