David Macanás Pirard y el aperitivo para recargar energías
Para empezar la mañana, para mitad de la tarde, y ¿por qué no? también en la noche. El Leche & Leche es un café que se puede desgutar en cualquier etapa de la jornada, especialmente en aquellos momentos donde se necesita un impulso que llene de energía y renueve la fuerzas.
Su maridaje, el bocadillo de mini pan kimbo con Popy Sweet equilibran el sabor dulce que pudiese empalagar a quien lo cosuma. Los creadores de la receta son la gente del restaurante Delirio con su chef, David Macanás Pirard.
Leche & Leche
Una opción ideal para empezar el día con un toque dulce o para endulzar las tardes.
INGREDIENTES
1 onza de leche condensada |
2 cápsulas de café espresso torrié angola |
2 onzas de leche |
Canela para espolvorear |
PREPARACIÓN
Llena el fondo de la taza con la leche condensada y vierte sobre ella dos cápsulas de Torrié Angola. Batir la leche hasta lograr espuma y añadir encima del café hasta que sobresalga de la taza. Por último, espolvorear con canela molida.
LOCACIÓN
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