Escasez azúcar es porque se subestima la demanda

SD. La producción local de azúcar apenas alcanzó este año las 480,425 toneladas, entre pardo y refino, pero el ritmo de la demanda interna, sumado a la cuota de exportación hacia Estados Unidos, hace que se requieran unas 600,000 toneladas.

Ese faltante de casi 120,000 toneladas debía ser cubierto con importaciones, pero en marzo sólo se autorizaron 60,000 y el pasado mes apenas 22,000 más. Esta última partida aún no ha llegado al país. Eso quiere decir que se mantiene un déficit de por lo menos 38,000 toneladas para este año.

El director del Instituto Azucarero Dominicano (Inazúcar), Faustino Jiménez, insiste en que la escasez y altos precios del azúcar se debe a especulación del sector comercial.

Sin embargo, los datos del consumo son contundentes. Hasta julio de este año el ritmo de consumo mensual de los dos tipos de azúcares indica que el año cerrará en unas 348,000 toneladas a nivel local. Si a esa cantidad se suma la cuota de exportación a EEUU (unas 253,000 toneladas) la demanda completa del año llegará a 601,000 toneladas.

Las autoridades no tienen previsto autorizar nuevas importaciones. Mientras tanto la población debe pagar hasta RD$17.00 por una libra de azúcar refino y RD$14.00 por la crema o parda.

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