Supermercado Bravo presenta su salami artesanal
La cadena de supermercado dice que es preparado frente a los clientes solo a base de carne

SANTO DOMINGO.-El Supermercado Bravo anunció la venta de su "salami artesanal", elaborado sólo a base de carne y el que, según afirma, ha sido muy bien acogido por sus clientes, a pesar de que este nuevo producto lo introdujo al mercado con muy poca publicidad.
En una comunicación de prensa, dice que el Salami Bravo Artesanal es producido delante de sus clientes en dos fábricas que operan dentro del supermercado, abiertas a la vista de los clientes; una en Bravo Santiago y la otra en el Bravo de la Winston Churchill, desde donde se distribuye diariamente a las demás sucursales de la capital.
"Este producto es la respuesta a lo que sus clientes han demandado, un salami que se prepara diariamente utilizando sólo carne fresca de res y cerdo, de la misma carne que se utiliza para los cortes del supermercado, dando como resultado un Salami sin MDM, sin gluten, sin soya y libre de conservantes artificiales", indica en la comunicación de prensa.
Mauris Díaz, ganadero y socio de Bravo en su fábrica de salami comentó con orgullo la estupenda acogida del Salami Artesanal del Bravo: "El dominicano sabe distinguir un buen salami y el mercado estaba esperando un producto como este, todos los estudios nos lo decían".
Tanto Mauris Diaz, socio de Bravo, como Rafael Monestina, vicepresidente ejecutivo de la cadena de supermercados, comentaron que llevan meses desarrollando este salami cuya iniciativa surgió de los mismos clientes que solicitaban constantemente un producto más artesanal, saludable y alimenticio.
Monestina agregó que "el cliente que compra este salami está consumiendo sólo carnes y puede ver el proceso de elaboración justo frente a sus ojos dentro de nuestros supermercados ya que ambas fábricas están cerradas con cristales para que todos nuestros clientes sean testigos de la calidad de los productos que utilizamos".
Informa que este salami artesanal se une a la línea de productos naturales y frescos como son: los quesos, mantequilla, yogurts y panes que bravo prepara todos los días delante de sus clientes.
En una comunicación de prensa, dice que el Salami Bravo Artesanal es producido delante de sus clientes en dos fábricas que operan dentro del supermercado, abiertas a la vista de los clientes; una en Bravo Santiago y la otra en el Bravo de la Winston Churchill, desde donde se distribuye diariamente a las demás sucursales de la capital.
"Este producto es la respuesta a lo que sus clientes han demandado, un salami que se prepara diariamente utilizando sólo carne fresca de res y cerdo, de la misma carne que se utiliza para los cortes del supermercado, dando como resultado un Salami sin MDM, sin gluten, sin soya y libre de conservantes artificiales", indica en la comunicación de prensa.
Mauris Díaz, ganadero y socio de Bravo en su fábrica de salami comentó con orgullo la estupenda acogida del Salami Artesanal del Bravo: "El dominicano sabe distinguir un buen salami y el mercado estaba esperando un producto como este, todos los estudios nos lo decían".
Tanto Mauris Diaz, socio de Bravo, como Rafael Monestina, vicepresidente ejecutivo de la cadena de supermercados, comentaron que llevan meses desarrollando este salami cuya iniciativa surgió de los mismos clientes que solicitaban constantemente un producto más artesanal, saludable y alimenticio.
Monestina agregó que "el cliente que compra este salami está consumiendo sólo carnes y puede ver el proceso de elaboración justo frente a sus ojos dentro de nuestros supermercados ya que ambas fábricas están cerradas con cristales para que todos nuestros clientes sean testigos de la calidad de los productos que utilizamos".
Informa que este salami artesanal se une a la línea de productos naturales y frescos como son: los quesos, mantequilla, yogurts y panes que bravo prepara todos los días delante de sus clientes.
Diario Libre
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