Bebidas que sacian la sed, quitan el calor y bajan la hinchazón
Las bebidas naturales son el mejor medicamento para controlar los efectos climáticos sobre nuestro cuerpo, conoce algunas de ellas
Mayra Pérez Castillo
Si quieres salir en victoria de este verano debes darle un papel protagónico a las bebidas naturales. El calor azota, el polvo de Sahara agrava la sensación térmica y como consecuencia comenzamos a sudar, tenemos sed excesiva y hay que lidiar con la hinchazón a causa de la retención de líquidos. Son más los contras que los pro, ya que el cuerpo humano prefiere una temperatura ambiental entre los 18 a 24 grados, para que la corporal se maneje dentro de su rango normal.
Ni modo, es imposible cambiar la realidad y estar bajo aire acondicionado todo el día no es la mejor opción ni para la piel, ni para la economía y todo el mundo no lo tiene. Lo ideal es tomar mucho líquido, especialmente agua, para compensar y estimular el drenaje del cuerpo, ya que cuando se calienta a un grado superior a los 39 grados, se fatiga porque el cerebro ordena que se reduzcan los esfuerzos.
La sudoración libera ese fuego interno, la circulación sanguínea se hace torpe y por eso se hinchan las manos, los pies, los tobillos, la cara y quién sabe qué más porque cada cuerpo reacciona con una intensidad mayor o menor que otros.
Contrarrestarlo requiere de una alimentación balanceada en la que abunden las ensaladas verdes, preparaciones ligeras y licuados en ciertas ocasiones del día, como las horas de la tarde, que funcionen como un refrigerador en nuestro interior.
Para que tengas una idea, a continuación te dejamos jugos deliciosos que al tiempo de refrescar funcionan como diuréticos, es decir, que reducen la hinchazón por medio del drenaje del líquido a través de la orina, son sencillos y se hacen con frutos que abundan en esta temporada:
Coctel orange
1 zanahoria grande
1 trocito de cúrcuma
El zumo de un limón
Un chorrito de miel o azúcar
Hielo al gusto
Preparación. Con la ayuda de un cuchillo de cortar pan raspa la piel de la zanahoria, luego ralla y agrega al vaso de la licuadora; haz lo mismo con la cúrcuma, agrega el zumo de limón y un poco de agua. Licúa bien, cuela y agrégale la miel, mueve para disolverla y sirve en un vaso con hielo. Si tienes un extractor y prefieres hacerlo ahí para más pureza, pues es opcional. Puedes decorar con hojas de menta.
Bondad de esta bebida: Es sumamente bonita, rica en nutrientes, resaltando el betacaroteno que viene de la zanahoria y que al sintetizarse en el hígado se convierte en vitamina A, vitamina C y antioxidantes, tanto de la zanahoria como del limón y la cúrcuma. Además de refrescarte te ayudará a mantener el vientre plano.
Guarapo de jagua
3 frutas de jagua maduras
Agua
Azúcar (opcional)
Hielo al gusto
Preparación. Lava bien las frutas, corta en ruedas y éntralas en un envase grande de cristal que tape bien, llénalo de agua y deja de un día para otro. Sirve con hielo. Otra opción es licuar una, colar y servir de inmediato si se te antoja degustarla ese mismo día.
Bondad de esta bebida: Es una bebida tradicional dominicana, cuyo particular sabor no se parece a ninguna otra. La jagua es una fuente de hierro y un antiinflamatorio por excelencia, además de refrescar de inmediato.
Guarapo de jagua
3 frutas de jagua maduras
Agua
Azúcar (opcional)
Hielo al gusto
Preparación. Lava bien las frutas, corta en ruedas y éntralas en un envase grande de cristal que tape bien, llénalo de agua y deja de un día para otro. Sirve con hielo. Otra opción es licuar una, colar y servir de inmediato si se te antoja degustarla ese mismo día.
Bondad de esta bebida: Es una bebida tradicional dominicana, cuyo particular sabor no se parece a ninguna otra. La jagua es una fuente de hierro y un antiinflamatorio por excelencia, además de refrescar de inmediato.
Sabor de primavera-verano
1 pedazo de melón
1 pedazo de sandía
Hielo al gusto
Preparación. Retira las semillas de ambas frutas, retira la cáscara, pica en cuadro y licúa, no es necesario agregar agua, pero si gustas agrégale un poco para facilitar el licuado, cuela y sirve en un vaso con agua.
Bondad de esta bebida: Es súper hidratante, colorida y sabrosa. Sirve para adelgazar, la retención de líquidos y por supuesto refrescar tu momento.
Mayra Pérez CastilloApasionada del contenido sobre la salud, la belleza, el buen vivir y la cultura.
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