Comer pastas: consejos para hacerlo sin culpa
No necesitarás quitarlas de tu dieta si sigues estos consejos
No necesitas dejar las pastas de lado aún en una dieta saludable. Lo que debes tener en cuenta son algunos consejos y tips que aquí listamos a continuación.
Presta atención a la cocción: los hidratos de los cereales refinados son menos convenientes porque tienen un índice glucémico alto y elevan el azúcar en la sangre. Esto puede reducirse si las cocinas al dente, a punto o ligeramente más rígidas.
¡Controla la porción! Sea en almuerzo o cenas, tienes que calcular la porción a un plato de pastas simples o media plancha de pastas rellenas.
¿Acompañamiento? Salsas livianas: fileto, salsa a base de queso blanco descremado, vegetales salteados son buenas opciones. Evita las salsas y las cremas calóricas.