Pancakes saludables de avena y banana en solo 5 minutos: paso a paso
Ideal para un desayuno nutritivo con pocos ingredientes y rápido de hacer
Estilos
Comer delicioso y saludable a la vez es posible y esta receta es la mejor prueba de ello. Se trata de una alternativa ideal para desayunos y merienda que podrás preparar en solo unos pocos minutos y con muy pocos ingredientes.
Aquí te explicamos el paso a paso. Verás lo simple que es.
Ingredientes (para 3 pancakes)
- 2 huevos
- 4 cucharadas de avena
- Media banana
- Edulcorante a gusto
- Esencia de vainilla
- 1 chorrito de leche
- 1 cucharadita de cacao en polvo
Preparación
Como decíamos, preparar estos pancakes saludables es realmente simple. Solo tienes que mezclar todos los ingredientes y procesarlos. Si no tienes una máquina para hacerlo, no hay problema. Debes batir en primer lugar los huevos, sumar la banana pisada y el resto de los ingredientes y mezclar todo al final.
La cocción es similar a la de cualquier tortilla: vuelcas en una sartén a fuego medio y lo cocinas de un lado y de otro.
Y para el relleno...
Lo mejor de esta receta es que puedes mantener la receta base e innovar con el relleno para siempre probar algo nuevo. Aquí te damos algunas ideas y sugerencias:
- Miel
- Banana cortada en trozos (puedes utilizar la mitad que sobró de la preparación original)
- Dulces de frutas varias
- Frutos secos y cereales
- Mantequilla de maní
Estas son solo algunas sugerencias pero te invitamos a que abras la imaginación y pruebes con diferentes combinaciones. Anímate a hacer la prueba ¡y a disfrutar de un excelente desayuno original, deliciosos y muy nutritivo.
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