¡Deliciosa y nutritiva papa!

Existe un mundo de mitos alrededor de los beneficios de la papa; eso sí, de su exquisito sabor no hay dudas. Los directivos de Potatoes USA, junto a relacionados y expertos en comida gourmet, se encargaron de aclaran todo al respecto ofreciendo una charla sobre las propiedades nutricionales este alimento internacional, que estuvo a cargo de Taiana Ubiñas, experta en nutrición, en el restaurante Winston, del Hotel JW Marriott.

Al finalizar la disertación los invitados degustaron de una cena a cuatro tiempos, preparada a base de papas de los Estados Unidos por el Chef Alberto Martín Cárdenas, Chef Ejecutivo del lugar.

Mayra Pérez Castillo