Dulce de frutas: receta paso a paso
Anota esta receta de un delicioso dulce de frutas, un postre ideal para toda la familia
¿Te gustan los dulces de frutas? Permite incorporar toda la fruta que tengas y comer algo sabroso. Aquí listamos una receta ideal para preparar con frutas regionales ¡Toma nota!
Ingredientes
16 oz Piloncillos
2 ramas canela
2 cdas. esencia vainilla
1 taza azúcar
3 camotes
1 calabaza
10 higos
5 guayabas
Para la preparación, corta todas las frutas en cubos grandes. Prepara el resto de los ingredientes y tenlos a mano.
Toma una cacerola y agrega ocho tazas de agua, los piloncillos, dos ramas de canela, esencia de vainilla, una taza de azúcar y hierve hasta que se forme un almíbar.
Agrega todas las frutas trozadas y remueve para que se cocinen parejo, siempre a fuego lento. Retira las frutas conforme se vayan ablandando y déjalas enfriar por separado.
Una vez frío, refrigera las frutas y sírvelas con el almíbar enfriado a temperatura ambiente. ¿Has visto qué sencillo?