Estas comidas dañan el organismo

Algunas comidas en específico dañan el organismo. No se trata en este caso de suprimirlas definitivamente, sino de observar detenidamente y reducir su consumo.

Azúcares agregados: hablamos de azúcar refinada, que brinda calorías vacías, sin ningún nutriente. También del jarabe de maíz de alta fructosa. Además de ser nocivos, no brindan saciedad, generan adicción y llevan a atracones.

Grasas trans: conocidas como hidrogenadas, estas grasas insaturadas fueron químicamente modificadas para aumentar su durabilidad y convertirlos en sólidos. Elevan los niveles de colesterol malo y bajan el bueno, aumentando la grasa abdominal y llevando a varios problemas de salud.

Aceites de semillas: como el de maíz o el de soja, son antinaturales para el cuerpo humano, contienen abundantes ácidos grasos omega-6.

Consumir demasiado omega-6, pero poco omega-3, puede llevar a inflamación celular, causa principal de muchos problemas modernos de salud.

Endulzantes artificiales: hay que reducir o desistir de su consumo, incluso de aquellos libres de calorías. De hecho, algunos estudios muestran asociaciones con partos prematuros y varias enfermedades como síndrome metabólico, obesidad y diabetes tipo 2.

Ultraprocesados: son bajos en nutrientes y altos en ingredientes poco saludables y químicos artificiales. Si la lista de ingredientes contiene más de cinco elementos o algo que no es entendible a primera vista, probablemente no es bueno.

Diario Libre

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