Cinco recetas saludables y fáciles para preparar en casa

¿Estás con ganas de improvisar en la cocina, pero aún así comer algo saludable? Aquí te listamos cinco ideas para preparar en tu casa y hacerlo de manera sencilla. ¡Mira!

Ensalada de quinoa con aguacate y tomate cherry: Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete. Mezcla con aguacate, tomates cherry cortados por la mitad, cebolla roja picada, cilantro picado y aliña con aceite de oliva y jugo de limón.

Salmón al horno con verduras: Coloca filetes de salmón en un molde para horno. Agrega rodajas de limón, tomates cherry, espárragos y calabacines en rodajas. Aliña con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea a 200°C por unos 20 minutos o hasta que el salmón esté cocido.

Tacos de lechuga con pollo y verduras: Sofríe tiras de pollo con cebolla y pimiento rojo en una sartén con aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve en hojas de lechuga y agrega aguacate, tomate, cilantro y un poco de salsa picante.

Arroz integral con vegetales: Cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete. Sofríe cebolla, ajo, zanahoria y pimiento en una sartén con aceite de oliva. Agrega el arroz cocido y saltea todo junto. Agrega sal y pimienta al gusto.

Smoothie de frutas y espinacas: Licua espinacas frescas con una banana madura, un puñado de frutillas, media taza de yogur griego y un poco de agua. Agrega hielo al gusto y licua hasta que esté suave.

Estas son solo algunas ideas, pero hay muchas recetas saludables y fáciles de preparar en casa. ¡Disfruta de la comida deliciosa y saludable!

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