Cómo controlar los antojos y evitar comer alimentos poco saludables

¿Te resulta difícil resistirte a los dulces y otros alimentos poco saludables? Sabemos que consumir estos alimentos con frecuencia puede crear hábitos difíciles de controlar y, a largo plazo, generar problemas de salud. Pero no te preocupes, existen trucos que pueden ayudarte a controlar tus antojos y llevar una alimentación más saludable.

La corteza prefrontal dorsolateral del cerebro es la región responsable del control de la conducta y la capacidad de anticiparse a las consecuencias a largo plazo. Para evitar los antojos de dulce, se aconseja recurrir a técnicas de control cognitivo que potencien la activación de esta zona del cerebro.

Detrás de los antojos suele haber un trasfondo más complejo, como una inquietud o un problema de intranquilidad. Para abordar los picos de intranquilidad que generan estos antojos, algunos trucos, como tener horarios claros para las comidas y hacer 4 o 5 comidas al día para evitar picar entre ellas pueden funcionar. También se sugiere atender a la sensación de saciedad y consumir los alimentos despacio, lo que permite alcanzar el umbral de saciedad y reducir el deseo de comer dulces.

Otro truco para controlar los antojos es lavarse los dientes justo después de cada comida y sustituir el postre por infusiones o bebidas saludables que no estén asociadas a ningún aperitivo. Pero no es necesario prohibirse los antojos por completo, siempre y cuando se controle la cantidad. De hecho, darse algún capricho de vez en cuando no supone ningún problema, siempre y cuando se consuma en cantidades moderadas.

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Además, existen algunos hábitos que pueden ayudarte a evitar los efectos del azúcar en el organismo, como hacer una alimentación equilibrada y saludable que incluya hidratos de carbono integrales, eliminar los alimentos procesados que contengan muchos azúcares, tener una despensa adecuada de alimentos nutritivos y de calidad, aumentar el consumo de alimentos frescos, realizar alguna actividad física y acudir a un nutricionista o a la psicoterapia si es necesario.

Recuerda que controlar los antojos y llevar una alimentación saludable no es una tarea fácil, pero con un poco de práctica y estos trucos podrás lograrlo. ¡Ánimo!

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