Cocina campesina tendrá museo

Santo Domingo. La muestra de lo que será en un futuro el Museo de la Cocina Campesina Dominicana ha sido propuesto para instalarse en la cercana Feria del Libro. El proyecto tuvo una primera fase, experimental, en la recién concluida Feria de la Comercialización del Producto Turístico Dominicano, en la cual registró una entusiasta aceptación entre los asistentes, gracias al diseño y montaje de un ranchón rural con los enseres y utensilios domésticos exhibidos en su interior, incluido un fogón criollo de leña, que provocó la concurrencia masiva de curiosos, para la degustación del suculento sancocho que se sirvió.

El proyecto de Museo de la Cocina Campesina Dominicana es una iniciativa de la entidad Caribe Cultural, que integra distintos proyectos.