Rey Carlos III: rechaza esta comida de lujo

Desde hace muchos años, el Rey Carlos III evita una comida que es considerada de alta cocina y un manjar en muchos lugares del mundo. Se trata de un platillo que incluso prohibió en el menú real cuando aún era príncipe.

Se trata del foie gras, el delicioso platillo elaborado con el hígado de patos o gansos y que lleva prohibido en las cocinas de los palacios británicos desde hace 14 años.

Fue en 2008 cuando Carlos eliminó el foie gras del menú. Según los chefs del Palacio Real, lo prohibió por la cruel manera en la que los patos y gansos son engordados para luego poder preparar este plato.

Entre sus alimentos predilectos del ahora rey Carlos III se encuentran la fruta fresca de temporada, los frutos secos y los hongos silvestres, además de diferentes tipos de miel.

Y tú, ¿probaste el foie gras?

Diario Libre

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