El Jaragua celebra creatividad culinaria

Santo Domingo. El Renaissance Jaragua Hotel obtuvo nueve premios en la pasada edición del Festival Gastronómico Dominicano y qué mejor manera de celebrarlo que con la presentación de sus delicias, durante un encuentro en la suite presidencial del citado hotel.

El Jaragua se impuso en los renglones de Cocina creativa, Entremeses y Pescados y mariscos, con su plato fusión, fantasía de amor y fantasía de centoyo al coco respectivamente.

También obtuvo premios en las categorías de carne, caldos y platos dulces a base de maíz. El chef Amílcar Arcos fue el encargado de preparar los platos, quien junto a su equipo de trabajo y creatividad conquistaron el paladar del jurado en el festival.