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Festival gastronómico de arroces

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    Festival gastronómico de arroces
    Karina Estévez, Carlos Martínez y Mary Nieves González.
    SANTO DOMINGO. Como una forma de cooperar en este tipo de iniciativas en beneficio de la gastronomía, la aerolínea española Air Europa, auspiciará el I festival gastronómico de Arroces, "De la Cocina Española... los arroces", que será desarrollado en el restaurante Mijas del 1ero al 10 de marzo.

    Algunos de los platos a degustar: Ensalada fría de arroz con vegetales, Piquillos rellenos de paella de mariscos en salsa de azafrán, croqueta de risotos y champiñones, sopa de puerro, bacalao y arroz; locrio de gallina, entre otros.