Fiesta gastronómica en el Hotel Embajador
Hasta el 7 de mayo ofrece lo mejor de la cocina española
Alfonso Quiñones
Santo Domingo . Hasta el 7 de mayo el Hotel Occidental El Embajador celebra las Jornadas Gastronómicas de Cocina Española con la colaboración del prestigioso chef español Roberto Hierro del restaurante "La Taberna del Alabardero".
El evento gastronómico, cuya inauguración contó con la participación de personalidades de la vida cultural, social, religiosa y política del país, forma parte de los festejos del 50 aniversario de la institución hotelera más emblemática de la ciudad.
Personalidades como el secretario de Estado de Turismo, Félix Jiménez; la embajadora de España, Almudena Mazarrasa y el Nuncio Apostólico, Monseñor Timothy Broglio, asistieron a la inauguración de las jornadas.
Figuras del arte, la televisión y el empresariado, como el artista Polibio Díaz, la productora de la pantalla chica, Jatnna Taváres y los empresarios Andrew Brant e Ignacio Mompeller asistieron al festejo.
Roberto Hierro trajo al país los platos más típicos del restaurante, entre ellos la "Merluza en salsa verde", el tradicional "Gazpacho" y las conocidas "Tapas de Jamón Ibérico" o "Pam amb Tomaquet".
El Restaurante "La Taberna del Alabardero" nació en 1974 en Madrid, por iniciativa del sacerdote jesuita Luis Lezama, quien guidado por su afán de formar la juventud se hizo acompañar por un grupo de cocineros, entre los cuales se encontró Patxi Bericua, el primer chef.
El evento gastronómico, cuya inauguración contó con la participación de personalidades de la vida cultural, social, religiosa y política del país, forma parte de los festejos del 50 aniversario de la institución hotelera más emblemática de la ciudad.
Personalidades como el secretario de Estado de Turismo, Félix Jiménez; la embajadora de España, Almudena Mazarrasa y el Nuncio Apostólico, Monseñor Timothy Broglio, asistieron a la inauguración de las jornadas.
Figuras del arte, la televisión y el empresariado, como el artista Polibio Díaz, la productora de la pantalla chica, Jatnna Taváres y los empresarios Andrew Brant e Ignacio Mompeller asistieron al festejo.
Roberto Hierro trajo al país los platos más típicos del restaurante, entre ellos la "Merluza en salsa verde", el tradicional "Gazpacho" y las conocidas "Tapas de Jamón Ibérico" o "Pam amb Tomaquet".
El Restaurante "La Taberna del Alabardero" nació en 1974 en Madrid, por iniciativa del sacerdote jesuita Luis Lezama, quien guidado por su afán de formar la juventud se hizo acompañar por un grupo de cocineros, entre los cuales se encontró Patxi Bericua, el primer chef.
Alfonso Quiñones
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