Perú declara patrimonio al pisco sour

LIMA. El Instituto Nacional de Culturade Perú declaró al "Pisco sour", un cóctel tradicional elaborado con el aguardiente pisco, huevo, limón y hielo picado, como patrimonio cultural de la nación. Una resolución que la medida "es consistente y acorde con lo estipulado por la una convención de la UNESCO".