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Personas pueden mejorar rastreo huella olfativa

El resultado del estudio fue sorpresivo, ya que las personas que hicieron el experimento detectaron una huella de esencia de chocolate

Londres. La revista especializada Nature Neuroscience publicó un artículo en su más reciente edición, según el cual los seres humanos pueden rastrear huellas olfativas al aire libre y entrenar esa capacidad exitosamente. La aseveración fue hecha por el grupo de Jess Porter de la Universidad Berkeley en California.

Sobre la base de un estudio de campo, el equipo de científicos dedujo que el sentido humano del olfato es considerablemente mayor de lo que se suele creer. El resultado del estudio fue sorpresivo, ya que las personas que hicieron el experimento detectaron una huella de esencia de chocolate.

La prueba consistió en que los participantes del experimento siguieran una huella aromática de 10 metros de largo sobre la superficie de un pasto.

Para que su único guía fuera el olfato, les inhibieron otros sentidos: les taparon los ojos, pusieron auriculares y en las manos, guantes gruesos.

De las 32 personas que hicieron la prueba, 21 pudieron seguir la huella desde el principio, señalaron los investigadores.

Porter y sus colegas también demostraron que mediante la práctica, el ser humano puede mejorar de forma considerable esta capacidad: luego de tres días de ejercicios en el marco de dos semanas se duplicó la velocidad con la que los practicantes seguían una huella olfativa, aunque ésta no superaba los cuatro centímetros por segundo.

El entrenamiento también derivó que la búsqueda de la huella olfativa fuera más perseverante: los que hicieron el experimento olfateaban más veces con una creciente velocidad de búsqueda. Esto es necesario para recibir la misma cantidad de información olfativa en un movimiento más veloz, presumen Porter y sus colegas.

De todas maneras, la velocidad humana no se acerca a la frecuencia que tienen los perros al husmear: con alrededor de seis aspiraciones por segundo, son aproximadamente 10 veces más rápidos que las personas que tienen varios días de entrenamiento.

Para la capacidad de los seres humanos, y presumiblemente de todos los mamíferos, es importante oler con los dos orificios nasales por separado, destacaron los investigadores.