RD recibe la visita de cuatro expositores de la culinaria

SD. De la mano de los Supermercados Bravo, la República Dominicana recibe la visita de cuatro expositores de la gastronomía internacional.

Martín Berasategui, Julio Casalba, Alejandro Rituerto Arnedillo y Ana Martín, son los chefs españoles invitados por la cadena dominicana para una serie de demostraciones con la más selecta gama de productos gastronómicos que distribuyen.

Martín Berasategui, prestigioso chef español propietario de los restaurantes Kursaal y Guggenheim y Berasategui, (Lasarte), este último en su haber con 3 estrellas Michelin. Personaje mundialmente conocido que transmite su pasión en cada uno de sus platos. Ha ganado múltiples premios, entre ellos, Mejor repostero del año, Mejor plato creativo y Mejor plato del año.

En 1996 fue condecorado como el mejor cocinero español.

Además, su nombre es símbolo de calidad y ha sido reconocido como el mejor chef de España en las guías internacionales.

Julio Casalba es miembro de una industria de origen familiar, dedicada a la elaboración tradicional de productos chacineros como jamón, lomo y embutidos.

Alejandro Rituerto: Artesano que impregna la máxima calidad a la charcutería con creatividad. Fundador y propietario de la empresa Embutidos Alejandro, galardonada internacionalmente radicada en La Rioja, España desde 1987.

Ana Martín: Pese a su juventud, es una de las más avezadas enólogas. Ha impartido cursos, técnicos y de cata, participado en numerosos comités de cata, proyectos de investigación y ha llevado incluso la dirección comercial de alguna que otra bodega. YH