Álvarez & Sánchez realiza almuerzo maridado con vinos de la bodega Familia Torres
Familia Torres es una tradicional bodega de vinos enfocada en la sostenibilidad
Diario Libre
Los ejecutivos de la empresa Álvarez & Sánchez S.A, en ocasión de la visita al país del señor Miguel Torres Maczassek, director general y 5ta. generación de la Familia Torres, junto a su esposa, Sarah Andrews de Torres, realizaron un almuerzo maridaje en el restaurante del hotel boutique Casa Colonial Beach & Spa en Playa Dorada.
Para la ocasión, José Antonio Álvarez Hijo, gerente general Álvarez & Sánchez, empresa importadora y representante de Familia Torres en República Dominicana desde el 2003, agradeció a los presentes junto a Miguel Torres Maczassek y los invitó a disfrutar de una experiencia enogastronómica maridando una selección especial de vinos de la Familia Torres y platos elaborados por el chef ejecutivo del hotel, Alberto Mejía.
Al encuentro asistieron empresarios de la zona de Puerto Plata, Sosua y Cabarete quienes se deleitaron degustando vinos iconos de la bodega: Viña Esmeralda 2021, Familia Torres Milmanda 2018, Familia Torres Purgatori 2020, Familia Torres Mas La Plana 2017 y Torres Floralis Moscatel.
Familia Torres está considerada como una de las bodegas más emblemáticas de España, con más de 150 años de historia y cinco generaciones elaborando algunos de los vinos más premiados de España. Además de haber sido elegida en varias ocasiones como una de las bodegas más admiradas del mundo.
Enfocados en la sostenibilidad, practican una viticultura ecológica en gran parte de sus viñedos, buscando reducir su huella de carbono y contribuyendo así a la lucha contra el cambio climático para llegar a ser una bodega de cero emisiones antes del año 2050.
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