Vino blanco acompañó Tuntankamon a más allá

París. El emperador Tuntankamon, el joven rey del antiguo Egipto, viajó al más allá con un buen vino blanco, según la revista británica New Scientist, en su edición del sábado.

Investigadores de la Universidad de Barcelona utilizaron una cromatografía líquida y espectrometría de masas para lograr las "huellas dactilares" químicas de los residuos hallados en seis ánforas de vino que se encontraban en su tumba.

Las seis jarras contenían ácido tartárico, característico de las uvas, pero sólo una contenía ácido siríngico, que se encuentra sólo en la cáscara de las uvas rojas y le da ese color.

Esto evidencia de que el vino blanco en Egipto data del tercer siglo antes de Cristo, unos 1,500 años después de la muerte del faraón.