Inauguran Granja Educativa Guanuma
Los visitantes podrán apreciar de manera directa el proceso de producción alimentos
SANTO DOMINGO. En un esfuerzo por unir la educación con la producción de alimentos, un grupo de empresarios fundó la Granja Educativa Guanuma, la primera en su clase en el país que abrió sus puertas ayer domingo en el distrito municipal de Guanuma, Monte Plata,
A través del nuevo espacio, se podrá conocer cómo se produce el huevo, los procedimientos que se utilizan en la crianza de las gallinas, así cómo se cultiva el maíz y se ordeñan las vacas.
"La buena noticia es que la granja tiene la vocación de generar más empleos que han sido ocupados por residentes de la zona y que estamos desarrollando una campaña, para que la gente de todo el país venga a ver lo que estamos desarrollando aquí y les vamos a enseñar como lo hacemos, por eso le llamamos Granja Educativa Guanuma", manifestó Wilfredo Bautista, promotor del proyecto.
Bautista dijo estar convencido de que la iniciativa contribuirá al desarrollo económico de la comunidad y al mismo tiempo, formará parte de la oferta complementaria que el país necesita a nivel del turismo educativo.
Explicó que la granja la complementan 60 hectáreas sembradas de maíz, 250 mil gallinas ponedoras criadas en un ambiente totalmente armónico con la naturaleza.
Además la granja contará con su propia energía eléctrica a partir del aprovechamiento de los residuos orgánicos de la finca, utilizando un biodigestor anaeróbico, con capacidad de generar 300 kw de potencia