Salud Pública dice "consumir sal yodada o nada"
Podría provocar daños severos en el cerebro
SANTO DOMINGO.- La Secretaría de Salud Pública y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), llamaron a la población a no consumir sal en grano porque podría provocar daños severos cerebrales por su carencia de yodo y alta cantidad de bacterias.
Afirman que debido a la vieja costumbre de los dominicanos en consumir esta sal, miles de niños abandonan las escuelas por efectos dañinos en el aprendizaje y otras enfermedades.
La advertencia fue formulada durante el lanzamiento de la campaña denominada "Consume Sal Yodada O Nada", auspiciada por Salud Pública y el UNICEF.
La campaña llevará mensajes sobre el problema de la sal no yodada y los beneficios de la que posee este ingrediente.
Se hará a través de la televisión, la radio y prensa escrita.
Según el UNICEF el yodo es un micro nutriente esencial para el crecimiento y desarrollo de niños y niñas y su deficiencia durante el embarazo puede ocasionar un daño grave conocido como hipotiroidismo congénito.