Aumento del consumo de miel y cosecha insuficiente provocan su escasez

El sector comercializador de miel de abejas informó sobre el desabastecimiento de ese producto en el mercado nacional, debido a un aumento en el consumo y a la insuficiencia de la cosecha.

La escasez de miel embotellada obedece a que la cosecha principal del país, primavera-verano, resultó deficiente por razones climáticas.

Ante esta situación, José Paiewonsky e hijos (Miel Del Campo) y Apiarios Don Luis (Miel Cohen), en representación del sector comercializador del producto, solicitaron a las autoridades aprobar la importación única de un lote de miel de buena calidad y con los mejores estándares fitosanitarios, limitado a la cantidad suficiente para empalmar con el próximo período de cosecha que se espera para diciembre de este año.

La petición formal, tramitada ante el Ministerio de Agricultura hace algunas semanas, especifica que la importación de miel debe realizarse inmediatamente para poder garantizar el suministro de este producto al pueblo dominicano.

El sector aboga por un proceso transparente y democrático en el que puedan participar, en proporción a su participación de mercado, todos los actores envueltos en la comercialización.

Los comercializadores de miel aseguraron que mantendrán durante este período los precios que pagan a la producción nacional, que han alcanzado niveles récord, para garantizar la rentabilidad a los cosecheros de miel y estimular el necesario aumento en los niveles de producción.