Esta comida acelera tu envejecimiento

Cuando hablamos de dietas saludables nos referimos a aquellas que incluyen verduras, frutas y proteínas magras. En términos generales, la mayoría de las dietas saludables contienen estos ingredientes, con la especificidad de cada una a la hora de elegir los productos.

¿Qué sucede entonces con los otros alimentos, como las pizzas, las hamburguesas o las patatas fritas? Lo cierto es que nadie dice que debas abandonarlas por completo. De hecho, hay muchas variables saludables de estos alimentos. Pero si abundas en aquellos productos denominados como comida chatarra no sólo subirás rápido de peso, sino que también envejecerás más rápido.

Esto surge de una investigación de la Universidad de Navarra, en España. El estudio fue dirigido por las doctoras Maira Bes-Rastrollo y Amelia Martí y concluye que la comida chatarra puede hacerte envejecer hasta en un 89%, dependiendo de la frecuencia de su consumo. El estudio tomó una muestra de 645 hombres y 241 mujeres mayores de 55 años, relevando sus costumbres alimenticias cada 24 meses, durante 12 años.

Los resultados fueron abrumadores: aquellos que eran consumidores frecuentes de comida chatarra envejecían mucho más rápido que el resto. Aquellos que consumían más de 3 veces diarias la comida chatarra envejecieron un 82% más rápido que el resto de los voluntarios.

Y tú, ¿ya estás revisando tus hábitos alimenticios?