Estos son los beneficios de las aceitunas

Las aceitunas u olivas son un gran alimento, tienen una enorme variedad, pero se clasifican principalmente entre las verdes, con sus diferentes tonalidades, las negras naturales y las oscurecidas por oxidación. ¡Aquí listamos algunos de sus beneficios!

Previenen las enfermedades cardíacas: esto es por su elevado aporte de grasas insaturadas.

Ayudan a la digestión: esto es debido a su gran contenido de fibra, lo que ayuda a realizar una digestión adecuada, además del efecto beneficioso sobre las úlceras y la gastritis.

Protegen contra el alzhéimer: según una publicación de la American Chemical Society de 2013, contribuyen a prevenir esta enfermedad debido a las grasas monoinsaturadas saludables que contienen.

Es beneficioso para el pelo y la piel: principalmente las negras, puesto que son ricas en ácidos grasos y antioxidantes.