¿Fan de la Nutella? Una opción saludable para preparar en casa

La Nutella es irresistible para muchas personas, ¿verdad? Pero es un alimento ultra procesado, con una gran cantidad de azúcar y la verdad es que no es muy recomendable. Pero, ¿qué hacer si tienes un antojo? Pues aquí te diremos cómo prepararla en casa, de manera saludable.

Necesitarás 200 gramos de avellanas tostadas y 90 gramos de chocolate amargo al 70%.

Deberás triturar las avenas hasta conseguir una textura líquida, similar a la crema. Puedes hacerlo en la batidora o en la procesadora. A la par, derrite el chocolate al baño María y remueve lentamente.

Agrega el chocolate a la crema de avellanas en un bol de cristal y remueve hasta que todo quede integrado. ¡Así tendrás tu propia nutella casera y saludable!