Recetas con kiwi para aprovechar su versatilidad

El kiwi es una fruta con muchas propiedades y beneficios para tu salud. Además, es muy versátil y se puede utilizar en muchas más preparaciones que acompañado de un yogur o en su forma natural. Aquí listamos tres preparaciones para que puedas sacarle el mayor provecho a esta fruta.

Prepara un smoothie. Usarás kiwi verde, mango y ananá con un chorro de leche o tu bebida vegetal favorita. Verás que es muy sencillo de preparar, rápido y muy sabroso.

Usa el kiwi en una ensalada con queso fresco. Usarás brotes tiernos, un tomate, queso fresco, unas nueces y un kiwi verde, todo picado, con un poco de orégano, un poco de aceite de oliva extra virgen y una pizca de sal.

Pruébalo como acompañante del pollo braseado. Son un acompañamiento ideal para preparar una salsa rápida en la procesadora con kiwi, mango, cilantro, jugo de lima y aceite de oliva virgen. Es una salsa especial para acompañar el pollo a las brasas o un solomillo de cerdo.