Sabor de Francia, una fiesta de la gastronomía en la embajada francesa

El embajador de Francia en República Dominicana, Eric Fournier, y su esposa, Florence Fournier, organizaron una noche gastronómica en el marco del evento “Goût de France” (“Sabor de Francia”), una celebración de los sabores franceses que se festeja en todas la embajadas de Francia alrededor del mundo en la misma fecha.

Al acto asistió el presidente de la República Dominicana, Luis Abinader, y su esposa, la primera dama Raquel Arbaje, quienes honraron al embajador con su presencia, junto al presidente del Tribunal Constitucional, el magistrado Milton Ray Guevara, varios ministros del Gobierno dominicano y representantes de los escenarios económico y cultural del país.

El chef Saverio Stassi, quien estudió y se formó en Francia con el chef Alain Ducasse, fue quien se encargó de la cena “al estilo francés” que disfrutaron los convidados de la noche muy especial.

En efecto, el evento correspondió al 173 aniversario del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre Francia y República Dominicana, que se celebraron así de manera inolvidable.

En el acto también se realizó, en los jardines de la residencia de la Embajada de Francia, la exposición de varios cuadros y esculturas de distintos artistas dominicanos, un conjunto de obras de arte que fueron amablemente prestadas por la galería Arte Berri. l