Isabel Vermal

La repostería es minuciosa. No deja mucho espacio a la improvisación porque todo debe ser exacto. La chef argentina Isabel Vernal lo hace lucir más fácil y divertido. En su visita al país preparó un bizcocho de vainilla semi-desnudo.

Naked Cake

Ingredientes

• 450 gr. de manteca pomada

• 450 gr. de azúcar

• Cremar con lira