Forman un nuevo grupo de sommeliers

SANTO DOMINGO. Diecinueve nuevos sommeliers fueron formados por la empresa Manuel González Cuesta con el aval de la Asociación Dominicana de Sommelier (ADS). El acto de graduación se llevó a cabo en las instalaciones de La Bodega y estuvo marcada con la tradicional colocación en el cuello del Tazón Catavinos y la entrega de diploma, lo que los certifica ya como profesionales del área.

Se trata de David Ramírez, Hengers Joel Quezada, Wilson Arias, Michael Caraballo, Carlos Jiménez, entre otros, quienes ya están listos para poner en práctica todas las experiencias acumuladas durante su preparación.

La capacitación estuvo a cargo de Díaz, educador de vinos, quien instó a los nuevos sommeliers a que sigan fortaleciendo los conocimientos adquiridos.