Por qué enriquecer la dieta con suplementos nutritivos

Muchas son las razones por las cuales nuestro cuerpo puede presentar en determinado momento deficiencias de nutrientes esenciales para la vida. Según la nutricionista Clara Cabrera entre estas razones podemos citar:

Enfermedades, las cuales someten nuestro cuerpo a situaciones fisiológicamente estresantes, consumiendo durante este período de salud ausente y muy especialmente, enfermedades y condiciones crónicas como la diabetes y alergias, alcoholismo, drogadicción.

Modernización de nuestra sociedad, factor que nos aleja de los campos de cultivo. El lapso de tiempo que toma llevar los alimentos desde su campo de cultivo hasta nuestros hogares hace que los alimentos pierdan nutrientes. Algunas vitaminas se degradan al contacto del oxígeno y la luz.

Refinamiento de los alimentos como en el caso de los cereales. Ejemplo: arroz blanqueado, trigo desprovisto de sus fibras y vitaminas para convertirlos en harinas blancas.

Cocción excesiva de los alimentos. Algunas vitaminas se degradan con el calor.

Ritmo de vida acelerado.

Estas deficiencias pueden acarrear consigo problemas de salud que pueden empeorar con el tiempo si la deficiencia no se corrige a tiempo.

Vitaminas…. es útil en condiciones…

B-1 (Tiamina) Debilidad del sistema nervioso, alcoholismo, herpes zoster.

B-2 (Riboflavina) Fotofobia (intolerancia a la luz), pupila dilatada, cortadu ras en los labios.

B-3 (Niacina) Depresión, mala circulación, niveles altos de colesterol en sangre, hábito de fumar. Ácido Fólico Arteriosclerosis, durante el embarazo para evitar espina bífida en la criatura.

B-5 (Ácido Pantoténico) Baja energía, alergias, defensas bajas.

B-6 (Piridoxina) Desbalances hormonales, caspa en el cuero cabelludo, psoriasis, depresión. Biotina Hongos intestinales, caspa en el cuero cabelludo, problemas con la salud del cabello.

B-12 (Cobalamina) Anemia, falta de equilibrio en el envejeciente, falta apetito. Colina Niveles altos de colesterol, piedras en la bilis. Inositol Trabaja conjuntamente con la colina.

Vitamina C Catarros, alergias, segregación de plaquetas, bajas defensas.

Vitamina D (Calciferol) Interviene en la asimilación del calcio.

Vitamina E (Tocoferol) Venas varicosas, hemorroides, mala circulación, regulador hormonal.

Vitamina K (hidroquinona) Interviene en la coagulación sanguínea.

Bioflavonoides Asiste a la vitamina C (equilibrando el pH del organismo), venas varicosas, úlceras estomacales, y hemorroides.