República Dominicana gana oro en Olimpiadas Culinarias

Los dominicanos sabemos que nuestra comida tiene buen sabor y calidad, pero ahora también lo sabe el mundo tras la victoria de la chef Ana Lebrón en las Olimpiadas Culinarias, Ika Culinary Olympics, la exposición internacional de arte culinario más antigua y más grande que se celebra en en Stuttgart, Alemania.

Lebrón participó en la categoría “Culinary Artist”, con único chef ejecutante. Ana Lebrón cuenta con más de 25 años de experiencia en el mundo del catering y la competición culinaria internacional. El equipo de apoyo estuvo compuesto por Laura Rizek y Patricia de Marchena, y el coach George Castañeda. Hasta ahora este es el galardón culinario más alto conseguido por nuestro país.

Lebrón, se ha dedicado a trabajar por una “cocina dominicana de guante blanco”, como ella llama al empeño de llevar nuestro arte culinario a cumplir con los más altos estándares en la cocina.

“Estamos felices de haber llevado nuestros sabores, nuestros productos y creatividad para ser expuestos ante los más exigentes jueces”, dijo la chef Lebrón tras la victoria.